師走の美味しいものと

本日はクリスマス、もう年末もおしせまってまいりました。

年末に向けて26日(土)、28日(月)はまだ若干のお席のご用意ができます。

冬ど真ん中の美味しい食材をご用意して、お待ち申し上げております。

生牡蠣、河豚白子焼き、金目鯛と水菜の土佐酢ジュレ和え、鱈白子の柚子釜、白魚唐揚げ、などのお料理、江戸前鮓など。

沿岸部のシケにより入荷が難しいものも多く、お料理は事前にご予約賜れますと幸いです。

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。