季節の美味いもの

銀座壮石の日々

もうすぐ5月、今の季節の美味いものをご紹介します。

喉黒の雲丹蒸し、白魚の唐揚げ、生牡蠣（華連）、河豚の白子焼き、稚鮎の天ぷら、筍の天ぷら、茹で天豆、伊勢海老のイクラ和え、太刀魚の塩焼き


今の季節の好きなものを並べて食べるとこのようになります。

季節の料理、江戸前鮓をご用意して皆様をお待ちしております。

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。