梅雨の美味いものとオーストリアワイン

利尻の雲丹と組み上げ湯葉

枝豆

季節の炊き合わせ（鮑、車海老、茄子）

北寄貝の焼物

あいなめの揚げ出し

梅雨時はまず生ビールでさっぱりした後、じっくりと滋味に合わせる、オーストリア カンプタールで850年の伝統を誇るシュロス・ゴベルスブルク リースリング トラディションを。

ワイナリーの修道士たちがかつて行っていた造り方を再現して作り込んだ唯一無二のワインです。

美味いものでジメジメした梅雨を振り払いましょう。