毎月月替わりで季節弁当を作っております。
10月(神無月)は、秋の食材をふんだんに盛り込んだ弁当となっております。
◆ 特製季節弁当(神無月)
一段目:料理長の青木と西谷が春の食材を厳選して丁寧に仕込んだお料理の段
・口取り:柿白酢和え、新銀杏素揚げ、いか雲丹焼き
・煮物:子持ち鮎、車海老旨煮、蓮根、しめじ、絹さや
・焼物:鰆の西京焼、自家製玉子焼き
二段目:店長の紅林が心を込めてお作りしたお寿司の段
・江戸前握り鮓(こはだ、煮穴子、鮪中とろ)
・巻物(かんぴょう巻き)
*)仕入れの状況で中身が多少変更になることがございます。
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