料理長と女将の誕生日

先日、青木料理長と女将の岡田が誕生日を迎えました。

年の瀬に誕生日を迎えた料理長の青木と、
年明けに誕生日を迎えた女将の岡田の誕生日を合せて
店全員でお祝いしました。




姉妹の二人が元気に仲良く末永く働いてくれることが店の原動力です。

これからも元気に笑顔で二人とも頑張ってまいります。


鮓＆ワインおーじ

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。