ご連絡いただき、Youtubeチャンネルでばらちらしを召し上がりたいとのことで、紅林店長が作らせて頂きました。
美味しく召し上がって頂けたようで良かったです。
当店のばらちらしは、こはだ、いくら、自家製玉子焼き、海老、蛸の桜煮、煮穴子、三つ葉、かんぴょう、椎茸など、当店で仕込んだ江戸前のネタを中心に、味と彩りのバランスよく入れさせて頂いている大変人気のちらし寿司です。
銀座壮石
「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。
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