2022年10-12月の「銀座 壮石」の土曜ランチワイン会の日程と内容をご案内いたします。
◆【銀座 壮石】 鮓とワインの「い・ろ・は」
江戸前鮓と会席料理を召し上がって頂きながら、ワインとの相性もお楽しみ頂きます。
・10月8日(土):第124回「オーストリアの北の銘醸地:テルメンレギオンの魅力に迫る」
・11月5日(土):第125回「オーストリアの造り手が考えるナチュラルワインとは」
・12月3日(土):第126回「スパークリング協奏曲 年末篇」
内容 グラスワイン(4種程度)、旬の料理、握り鮓、茶碗蒸し、椀物
定員 17名様(当日はワイン会のみで当店を貸し切り)
時間 12:00~14:00
会費 9,900円(税込)
※ お支払いは現金にてよろしくお願いいたします。
お申し込みは、メール、お電話にて承っております。
銀座 壮石
電話 03-6228-4659
メール info@nishitani-sushi.com
解説:
岡田 壮右(当店ワイン担当)
AWMB認定オーストリアワイン大使(ゴールド賞、Award of Excellence)
WSET(The Wine & Spirit Education Trust(英))認定 Level3
「鮓、和食とワインの最高のマリアージュ」を感じて頂く、ワインリスト作りやワインイベントを担当。ワインスクール講師も担当。築地の老舗寿司店 「寿司岩」の創業者が祖父。
著書に「オーストリアワイン、江戸前鮓と会席料理」(集英社インターナショナル)
https://www.amazon.co.jp/dp/4797630043/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_WW40HS3QSYQJC82CBMGK
楽しい会となっておりますので、お気軽にご参加頂ければと存じます。ご参加を心よりお待ち申し上げております。
<お願い>
※ 飲酒を伴うイベントですので未成年の方のご参加はご遠慮下さい。
※ ご来店の際には「マスクの着用」、「手洗い」や「手指のアルコール消毒」のご協力をお願い申し上げます。
※ 体調不良のお客様にはご来店を控えて頂きたくお願い申し上げます。
<ワイン会キャンセルポリシー>
キャンセルは前日までにお願い申し上げます。
当日キャンセルの場合はお代を頂戴いたしておりますので、ご了承頂きたく存じます。
*)写真はイメージです。
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