師走の味覚をお出ししております

師走に入り冬の味覚をお出ししております。
白魚
自家製烏賊の塩辛
お造り（左から寒鯖、本鮪中トロ、平貝）
焼き鱈白子
煮穴子のおつまみ
車海老
〆鯵
ばふん雲丹
オーストリア　ブルゲンラント州　MORICのブラウフレンキッシュとともに鮓＆ワインおーじ

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。