季節の美味いもの

銀座壮石の日々
牡蠣の煮浸し
春子鯛
白魚
生しらす
平貝
本鮪赤身
煮穴子

冬から春に季節が移ってきました。
オーストリアワインと共に季節のネタをお楽しみください。

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。