季節の美味いもの

銀座壮石の日々
蛍烏賊ポン酢
オーストリアワイン：マラート　ロー　ゲヴェルツトラミネール
刺身：メジマグロ、桜マス昆布締め
炙り物：平貝
オーストリアワイン：グロッサーワイン　ロゼ　ゲミシュター・サッツ
こはだ
赤貝
すし：金目鯛
オーストリアワイン：レート　ローター・ヴェルトリーナー　クラシック

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。