季節の美味いもの、つまみと江戸前寿司

鳥貝

赤貝

若芽

ネタケースにございますものをお好きなように調理させて頂くことも可能です。

この日は鳥貝、赤貝、若芽を使って酢の物を仕立てました。

お好きなものを店長の紅林にお話し頂ければ、お好み合わせてご提案させて頂きます。お気軽にお申し付けください。

赤貝

しめ鯖

こはだ

黒むつ

平目

季節の美味いネタも握っております。