日本の風土の中で育まれたワインを、銀座壮石の江戸前鮓と季節の会席料理に合わせながら、その個性や料理との相性をゆっくりと味わっていただく会です。
昼のワイン会は、夜の会とはまた異なり、明るい時間の中で、料理とワインを落ち着いて楽しんでいただけるのも魅力です。
現在10名様のご予約をいただいており、残り5席ほどご案内できます。
高橋さんが厳選した6種類のワインをお出しする予定です。
今週土曜日のご予定がまだお決まりでない方、日本ワインや料理とのペアリングにご興味のある方は、ぜひご参加ください。
第164回「岩手県『高橋葡萄園』のワインと江戸前鮓」
日時：2026年8月1日（土）
時間：12:00-14:00
会費：10,000円税別（税込11,000円）
定員：20名様
ワイン：6種類ご提供の予定
・リースリング・リオン2015
・フロイデ2015
・リースリング・リオン2025
・ミュラートゥルガウ2025
・ツヴァイゲルトレーベ2025
・大迫ロゼ2025
【ナビゲーター】
・高橋 喜和（高橋葡萄園）
岩手県稗貫郡大迫町（現・花巻市大迫町）生まれ。エーデルワイン、自園自醸紫波ワイナリーの醸造担当、責任者を経て独立。オーストリアへワイン醸造留学。クロスターノイブルグワイン学校にてワイン造りを学ぶ。AWMB認定 オーストリアワイン大使（シルバー賞）
＜お願い＞
※ 飲酒を伴うイベントですので未成年の方のご参加はご遠慮下さい。
※ 体調不良のお客様にはご来店を控えて頂きたくお願い申し上げます。
＜ワイン会キャンセルポリシー＞
キャンセルは3日前までにお願い申し上げます。それ以降のキャンセルの場合はお代を100%頂戴しておりますので、ご了承下さい。
ご予約・お問い合わせは、お電話またはメールにて承っております。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
銀座 壮石
TEL 03-6228-4659
東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルⅡ 2階
info@nishitani-sushi.com
ginzasoseki@gmail.com
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