祝10周年:10種類のオーストリアワインを特別にバイザグラスでご提供!

本日、当店、銀座壮石は創業10周年を迎えさせていただくことができました。

これもひとえに、ご贔屓ご支援を賜りましたお客様、そして、仕入れ先の皆様のお力添えと心より感謝いたしております。この場を借りまして、皆様に厚く御礼を申し上げます。


例年ですと、創業記念日の時に創業記念イベントを行わせいただいております。

ただ、昨今の状況を鑑みまして、ご愛顧いただいております皆様に楽しんで頂けるタイミングで行わせ頂くのが良いと判断しまして、創業記念イベントは延期させて頂くこととなりました。

このような状況が落ち着きましたら、あらためてご案内をさせて頂きたく存じます。


そうとはいえ、創業10周年を迎えさせていただきましたことに感謝を込めまして、ささやかではございますが、当店独自で「祝10周年 オーストリアワイン バイ・ザ・グラス キャンペーン」を行わせて頂きます。

いつもはお出ししていないワインも含めまして、当店のセラーに眠っていたオーストリアワインや新規に購入したものも含め、

泡、白、オレンジ、ロゼ、赤と取り混ぜて、グラスで楽しんでいただけるようにいたしました。

10周年記念ですので、そちらにかけまして、

・1か月間(3月23日から4月22日まで)

・10種類

・1,000円(税込)

にてご提供申し上げます。

*)ご注文の際は、お食事と合わせてお願い申し上げます。


お出しするワインは、下記となります。

一枚目の写真左から、

1. ロイマー エクストラ・ブリュット NV(白・泡:ニーダーエスタライヒ州カンプタール)

2. へーグル J&Gリースリング フェーダーシュピール 2018(白:ニーダーエスタライヒ州ヴァッハウ)

3. ハイサンノイマン ヴィーナー・ゲミシュターサッツ リート・ヴァイスライテン 2018(白:ウィーン)

4. モリッツ ハウスマルケ 2018(白:ブルゲンラント州ライタベルク&ミッテルブルゲンラント)

5. ウヴェ・シーファー ヴァイサー・シーファー 2015(白:ブルゲンラント州アイゼンベルク)

二枚目の写真左から、

6. トーマス・ハレター ヴァイスブルグンダー オーネ 2017(白:ブルゲンラント州ノイジードラーゼー)

7. コピッチ パースペクティヴ・ヴァイス 2017(白:ブルゲンラント州ノイジードラーゼー)

8. マラート ゲヴェルツトラミネール オレンジ 2018(オレンジ:ニーダーエスタライヒ州クレムスタール)

9. グロッサーワイン ゲミシュター・サッツ ロゼ 2017(ロゼ:ブルゲンラント州アイゼンベルク)

10.アイン・クアンタム ロット&ローザ NV(赤:ニーダーエスタライヒ州ヴァインフィアテル)


いずれも、オーストリアワイン大使の岡田の好みで厳選したワインになります。

6,8,9はお客様にも人気で、当店のワインリストに掲載しておりますが、このキャンペーン中はご提供価格をお下げしてご提供させて頂きます。


銀座も含め、街中は人出がまばらで、当店も含めて飲食業は停滞したムードが漂っておりますが、創業10年に引っ掛けて活気づけたいと思いますので、これらの特別なオーストリアワインをお楽しみにご来店をお待ちしております。

限定のワインもございますので、品切れの際は売り切れ御免でご容赦頂きたく存じます。


当店は、2010年3月23日に創業し、早いもので10年の月日が流れました。創業した日のことはつい先日のように思い出されます。

その間、リーマンショック後の不景気、東日本大震災、消費税増税など経済への大きな影響のある事象がございましたが、そのたびごとにお客様に支えて頂き、何とか当店も10年を迎えることができました。そして、現在は新型コロナウィルス問題でまた景気に影響を及ぼしそうですが、今回も当店も何とか乗り切れるよう、従業員一丸となって、頑張ってまいります。

10年経ちました今でも、創業の時の気持ちと変わらず「日々新又日新」の心持ちで、これからも毎日を大切にし、毎日お客様に喜んで頂けるよう努めてまいりたいと思います。

どうぞこれからも変わらぬご贔屓のほど、よろしくお願い申し上げます。


鮓&ワインおーじ

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。