銀座 壮石 臨時休業のお知らせ(4月8日~5月6日)

毎度ご来店、ご愛顧賜りありがとうございます。

現下の新型コロナウイルス感染の広がりを受けて、本日(4月7日)、政府が緊急事態宣言を行うと報道されております。


本件を受けまして、当店としまして、当面、下記の対応をさせていただきます。

 ① 銀座 壮石(本店:中央区銀座):4月8日~5月6日 臨時休業(本日4月7日まで営業)

 ② 銀座 壮石 新(支店:中央区入船):営業継続(ただし、時間短縮などを行う可能性あり)

熟考の上の苦渋の判断ではございますが、銀座の本店は本日(4月7日)の夜まで通常営業させて頂き、明日(4月8日)よりGWのお休みが終わる5月6日まで、臨時休業とさせて頂きます。


これに伴いまして、「銀座 壮石」で予定しておりました下記のワイン会も中止とさせて頂きます。

・4月18日(土):土曜ランチワイン会(「ボルドーと和食の相性を探る」の会)

・4月28日(火):「岩井流、オレンジワインと和食のマリアージュ」の会

ご予約いただきましたお客様には個別でご連絡を差し上げておりますが、折角のご予約にもかかわらず、ご希望に添えず大変に申し訳ございません。

5月以降のワイン会につきましては現在のところ行う予定ですが、近くになりましたら状況を判断して、再度開催か否かはご連絡をさせて頂きます。


一方、支店となります「銀座 壮石 新」は営業を継続させて頂きます。

営業内容は「店内でのご飲食」「お持ち帰り」「出前」を対応させて頂きます。

 ① 店内でのご飲食: 昼、夜は今まで通りのメニューをご提供いたします

 ② 出前: 江戸前握り鮓を中心にお好みに合わせて出前いたします(店舗周辺の場所で1人前よりお届けします)

 ③ お持ち帰り:「江戸前握り鮓」「太巻き」「バラちらし」をお持ち帰りでご用意します


<出前とお持ち帰りの概要>

出前、お持ち帰りにつきましては、下記のお電話、または、メールにてご予約を承っております。

*)メールは返信にお時間を要する場合がございますので、お急ぎの場合は電話にてお願いいたします。


銀座 壮石 新

東京都中央区入船3-3-12 あぐいビル1階

(東京メトロ有楽町線 新富町駅 7番出口から徒歩1分/東京メトロ日比谷線 築地駅 3番出口から徒歩6分)

電話: 03-6280-3022

メール: arata@nishitani-sushi.com

ホームページ:


もちろん、営業に際しましては、「従業員の健康状態の確認」「店内の衛生管理」「感染拡大防止の配慮」を十分に行ったうえで営業いたします。

そのため、店内でのご飲食に関しまして、「政府要請に伴う営業日時の変更」「座席配置変更」「ご来店いただける定員の変更」

「体調のすぐれないお客様のご来店をご遠慮いただく」「お客様への手洗い、または、手のアルコール消毒のご協力」といった対応をさせて頂きます。

お客様にはご不便とご面倒をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

*)営業日時が変更となりました場合には、またご連絡を差し上げます。


これまで出会ったことのない未曽有の事態ですが、皆様のご健康をお祈りし、また、お互いに頑張ってこの難局を乗り切って、

また、銀座の店で楽しくお会いしたいと存じます。それまで、銀座壮石新にてよろしくお願い申し上げます。


店主敬白

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。