先月のお花見弁当から始まり、これから毎月月替わりで季節弁当を作ってまいります。
今月は5月(皐月)で、春から夏にかけての食材をふんだんに盛り込んだ弁当となっております。
◆ 特製季節弁当(皐月)
一段目(料理の段):
・口取り(粟麩田楽、蓮根のサーモン挟み、枝豆、蛸・胡瓜の酢の物)
・煮物(千両茄子揚げ煮、八竹、車海老旨煮、豚の角煮赤ワイン入り、紅葉麩)
・焼物(銀だら西京焼、玉子焼)
・揚物(芝海老団子)
二段目(寿司の段):
・ばらちらし(春子鯛、いくら、海老、玉子焼、木の芽、煮椎茸、干瓢、おぼろ)
・巻物(穴子、海老、煮椎茸、干瓢、おぼろ、三つ葉)
*)仕入れの状況で中身が多少変更になることがございます。
価格:4,320円(税込)
分量:一折が1人前よりは少し多く、1.5人前ほどです。
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