当店がStar Wine List International Austrian Wine List of the Year 2023にてSilver Starとなりました

当店が、5月にStar Wine List of the Year Asia 2023において、ベスト・オーストリアワイン・リスト賞（Gold Star（最優秀））を受賞し、このたび、世界最優秀を決定するInternationalのファイナリスト（アジア代表）として、6月19日に当店の岡田がストックホルム（スウェーデン）の発表に臨みました。

結果は、Silver Star（第2位）でございました。
終了後に審査員を務めたReeze Choi氏（第17回A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール第3位）よりお声がけがあり、「最優秀に僅差だった。次回ぜひ頑張ってください。」とのことでした。

このようなところまで今回行くことができたのは、ご愛顧いただいているお客様、お取引先様のお陰と思っております。この場をお借りして心より御礼申し上げます。

今回オーストリアワインのカテゴリーで最優秀を受賞されたのはアメリカNYのレストラン「Wallsé」さんで、こちらのレストランもオーストリアワインだけに特化され、また、古いヴィンテージなども出されている素晴らしいリストのお店でした。
Wallséさんの最優秀を心からお祝いするとともに、我々もさらに学ばせて頂きたいと思います。

引き続き今後も江戸前鮓、会席料理に合うオーストリアワインをご提供できるように、当店一同、鋭意努力していくとともに、また来年に向けて頑張ってまいります。

※「Star Wine List」は、世界中のベストワインバーやベストレストランをまとめたオンラインプラットフォーム。

　「ベスト・オーストリアワイン・リスト」賞には、素晴らしいオーストリアワインのリストを持つワインバーやレストランが表彰されます。