今の店長おすすめ丼

このところブログやFacebook等ではご案内を出しておりませんでしたが、2週ごとに変わってご提供するランチのメニューとして、店長のおすすめ丼、またはおすすめの握りをお出し続けております。久しぶりにアップしたいと思います、先週、今週は「本鮪と真鯛の紅白丼」(1,296円)をお出ししています。
当店特製のづけ醤油に漬けてうま味の増した本鮪の赤身と、特製の胡麻だれに漬けて濃厚な味わいをまとわせた真鯛による二色の丼です。彩りもよく、めでたい丼をぜひご賞味下さい。もちろん、このメニュー以外に定番のランチメニューもご用意しております。2週ごとに変わりますので、時おりご案内差し上げたいと思います。鮓&ワインおーじ

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。