新子の季節到来

鮓＆料理ネタ
当店、銀座 壮石でも新子（しんこ：コハダの稚魚）を仕入れております。
出始めは価格が高いため、出回って旬となってきた今がお客様に楽しんで頂くにはちょうど良いかと存じます。是非季節の味覚をお楽しみください。

鮓＆ワインおーじ

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。