盛夏の江戸前鮓

鮓＆料理ネタ
盛夏を彩る選りすぐりのネタを店長の紅林がご用意してお待ちしております。夏に甘みが高まる車海老、真っ盛りの鯵、新イカ、いしかげ貝などなど、毎日豊洲で仕入れた旬の江戸前鮓を、オーストリアワイン、日本酒とともに是非ご賞味下さい。
鮓＆ワインおーじ

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。