本年最後の仕入れに、豊洲市場へ行ってまいりました。
最終日ということもあり、一般の方とお見受けする方もたくさんいらしていて、かなりの人混みとなっておりました。
今年一年お世話になりました、仕入れ先の皆様にご挨拶差し上げると同時に、今年最後の仕入れをさせていただきました。
店長の紅林、今年10月より入っていただいた、西谷興一と共に選りすぐったネタをご用意しました。
本日は当店も今年の最終営業日となります。
是非お気軽に年の締めのひと時をお楽しみにいらして下さいませ。
銀座壮石
「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。
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