土曜ランチワイン会(12/21)を開催しました

令和元年最後の土曜ランチワイン会は、年末恒例の

第98回 「スパークリング協奏曲 年末篇」

を開催させていただきました。

年忘れということで、詳しくご解説を差し上げるスタイルではなく、スパークリングワインを飲む季節が多くなる年末年始に、一つでも選択肢を増やして頂ければとチョイスさせていただきました。

1. Kleine Zalze Wines Method Cap Classique (MCC) Brut NV 南アフリカ

2. 安心院葡萄酒工房 安心院スパークリングワイン 2017 日本 大分県

3. Weingut Ratzenberger Bacharacher Riesling Sekt brut 2013 ドイツ

4. Weingut Fred Loimer Extra Brut Reserve NV オーストリア

5. Weingut Bründlmayer Brut Reserve Non-Vintage NV オーストリア

6. Weingut Malat Brut Rosé Reserve 2014 オーストリア

今回はシャンパーニュはお出しせずに、それぞれの生産地を表現したスパークリングワインをお出ししました。

お客様には全般的にどれも高い人気をいただきました。

中でも、日本の安心院、オーストリアのロゼが他よりも少しだけ人気が高い結果となりました。

本年はこの会で土曜ランチワイン会は最後となりました。

来年、2020年は下記のスケジュールで行っていく予定にしておりますので、ぜひ、ご予定頂ければありがたく存じます。

2020年:

1月25日、2月15日、3月14日、4月18日

5月16日、6月20日、7月18日、8月29日

9月26日、10月17日、11月21日、12月19日

テーマと担当は、下記の予定となっております。

1月25日:当店の岡田が新着のオーストリアをご紹介

2月15日:オーストリアワイン大使の佐野さん(池尻大橋 Calme)がご担当

3月14日:オーストリアワインインポーターの宮本さんにオーストリアをご紹介

お申し込みは、メール、お電話にて承っております。

電話 03-6228-4659

メール info@nishitani-sushi.com

銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。