土曜ランチワイン会のご案内（７～8月）

おかげさまで６月から当店の土曜ランチワイン会を再開させて頂きました。

も衛生管理を徹底し、さらに、3密にならないように配慮して席数は約半分（12名程度）にして、再開させて頂いております。

新様式でスタートした、7月、8月のワイン会の内容が決まりましたので、ご案内申し上げます。

◆ 7月18日（土）
第103回　「伝統と革新のブルゲンラント州のテロワール」

　数回にわたり、オーストリアワインの銘醸地である各州の魅力を解き明かしていきます。ブルゲンラント州は赤ワインに加え、自然派の造り手も多く、多様性のある土地柄です。伝統的なものから、流行も含めて取り扱い、そのテロワールに迫ります。

◆ 8月29日（土）
第104回　「風光明媚なシュタイヤーマルク州と、首都ウィーンのワイン造り」

　オーストリアの中でその街の雰囲気が最も対照的かと思われる２地域を取り上げます。風光明媚で牧歌的な雰囲気漂うシュタイヤーマルク州と、先端の首都であり、かつ、ワインの銘醸地であるウィーン。この２地域の魅力に迫ります。

定員　12名様（当店貸し切り）
時間　12:00～14:00
会費　7,000円（税別）
内容　グラスワイン（4-5種程度）、旬の料理、握り鮓、茶碗蒸し、椀物

解説：
岡田 壮右（当店ワイン担当）
AWMB認定オーストリアワイン大使（ゴールド賞、Award of Excellence）
WSET(The Wine & Spirit Education Trust（英）)認定 Level3
「鮓、和食とワインの最高のマリアージュ」を感じて頂く、ワインリスト作りやワインイベントを担当。ワインスクール講師も担当。築地の老舗寿司店 「寿司岩」の創業者が祖父。
著書に「オーストリアワイン、江戸前鮓と会席料理」（集英社インターナショナル）

お申し込みは、メール、お電話にて承っております。
電話　03-6228-4659
メール　info@nishitani-sushi.com

◆ 2020年の今後のスケジュール（予定）
　9月26日、10月17日、11月21日、12月19日

楽しい会となっておりますので、お気軽にご参加頂ければと存じます。ご参加を心よりお待ち申し上げております。

＜お願い＞

※ 飲酒を伴うイベントですので未成年の方のご参加はご遠慮下さい。

※ ご来店の際には「手洗い」や「手指のアルコール消毒」のご協力をお願い申し上げます。

※ 体調不良のお客様にはご来店を控えて頂きたくお願い申し上げます。

＜ワイン会キャンセルポリシー＞

キャンセルは前日までにお願い申し上げます。

当日キャンセルの場合はお代を頂戴いたしておりますので、ご了承頂きたく存じます。