先日ご案内差し上げました2017年の土曜ランチワイン会の
3月の日程の変更をさせて頂きたく存じます。
3月の日程：
変更後： 3月18日（土）＜変更前：3月25日＞
解説担当の所用により1週間早めての開催に変更させて
頂きますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
http://www.nishitani-sushi.com/winelunch.html
◆ 1月14日（土）
第63回 「ドイツ フランケン その知られざる魅力」
☆ 残り2席（1月9日時点）
シャープで理性的、かつ、官能的で優美なスタイルが共存する
ドイツワイン。ご好評いただいた前回に続き、今回はフランケン
地方にスポットを当てて、ドイツの専門インポーターである
ヘレンベルガー・ホーフの宮本駿氏が、フランケンの個性的な
ワインを通じて、より深い魅惑的なドイツの世界へと皆さまを
いざないます。
◆ 2月25日（土）
第64回 「自然派ワイン先進国 オーストリアの今（仮題）」
☆ 残り4席（1月9日時点）
ワイン生産国の中でも自然派ワインの割合が多く、ビオディナミ
栽培の比率が世界No.1の国、オーストリア。その中でも先進的な
自然派ワインを取り上げて、今のオーストリアを感じます。
◆ 3月18日（土）
第65回 「ポルトガル最新事情と、和食のマリアージュ（仮題）」
毎度ご好評を頂いているポルトガルワイン。今年は、直前に
ポルトガルを訪問する別府岳則氏（カーヴ・ド・リラックス）が、
持ち帰った最新事情を語りつつ、和食との相性を楽しんで頂きます。
◆ 2017年のスケジュール（予定）
1月14日、2月25日、3月18日、4月22日、5月20日、6月17日、
7月15日、8月26日、9月16日、10月28日、11月25日、12月16日
各回ともに、
定員 12名
日時 12:00～14:00
会費 7,000円（税込）
内容 グラスワイン（４種程度）、旬の料理、握り鮓、茶碗蒸し、椀物
【解説】
1月14日：宮本 駿
ドイツとオーストリアのトップ生産者を多数扱うインポーター
「ヘレンベルガー・ホーフ」にて心底ドイツとオーストリアに
ほれ込み、普及に日々邁進するゲルマン民族ワインの
プロフェッショナル。
2月25日：岡田 壮右＜当店ワイン担当＞
AWMB公認 オーストリアワイン大使（ゴールド賞）
WSET (The Wine & Spirit Education Trust(英))認定 Level3 Wines&Spirits
「鮓、和食とワインの最高のマリアージュ」を感じて頂く、
ワインリスト作りやワインイベントを担当。
築地の老舗寿司店 「寿司岩」の創業者が祖父。
3月18日：別府 岳則
ソムリエ、インポーターなどワインに様々な角度から関わり、
現在は有名ワインショップ「カーヴ・ド・リラックス」にて
販売員兼バイヤーを務めています。ポルトガルワインに造詣が深く、
ポルトガルの魅力を伝えつつ、オーストリア大使として
オーストリアの素晴らしさもお客様にお伝えしています。
AWMB公認 オーストリアワイン大使（ゴールド賞）
お申し込みは、メール、お電話にて承っております。
電話 03-6228-4659
メール info@nishitani-sushi.com
各回とも楽しい会となっておりますので、お気軽にご参加頂ければ
と存じます。ご参加を心よりお待ち申し上げております。
＜ワイン会キャンセルポリシー＞
キャンセルは前日までにお願い申し上げます。
当日キャンセルの場合はお代を頂戴いたしておりますので、
ご了承頂きたく存じます。
鮓＆ワインおーじ
3月の日程の変更をさせて頂きたく存じます。
3月の日程：
変更後： 3月18日（土）＜変更前：3月25日＞
解説担当の所用により1週間早めての開催に変更させて
頂きますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
http://www.nishitani-sushi.com/winelunch.html
◆ 1月14日（土）
第63回 「ドイツ フランケン その知られざる魅力」
☆ 残り2席（1月9日時点）
シャープで理性的、かつ、官能的で優美なスタイルが共存する
ドイツワイン。ご好評いただいた前回に続き、今回はフランケン
地方にスポットを当てて、ドイツの専門インポーターである
ヘレンベルガー・ホーフの宮本駿氏が、フランケンの個性的な
ワインを通じて、より深い魅惑的なドイツの世界へと皆さまを
いざないます。
◆ 2月25日（土）
第64回 「自然派ワイン先進国 オーストリアの今（仮題）」
☆ 残り4席（1月9日時点）
ワイン生産国の中でも自然派ワインの割合が多く、ビオディナミ
栽培の比率が世界No.1の国、オーストリア。その中でも先進的な
自然派ワインを取り上げて、今のオーストリアを感じます。
◆ 3月18日（土）
第65回 「ポルトガル最新事情と、和食のマリアージュ（仮題）」
毎度ご好評を頂いているポルトガルワイン。今年は、直前に
ポルトガルを訪問する別府岳則氏（カーヴ・ド・リラックス）が、
持ち帰った最新事情を語りつつ、和食との相性を楽しんで頂きます。
◆ 2017年のスケジュール（予定）
1月14日、2月25日、3月18日、4月22日、5月20日、6月17日、
7月15日、8月26日、9月16日、10月28日、11月25日、12月16日
各回ともに、
定員 12名
日時 12:00～14:00
会費 7,000円（税込）
内容 グラスワイン（４種程度）、旬の料理、握り鮓、茶碗蒸し、椀物
【解説】
1月14日：宮本 駿
ドイツとオーストリアのトップ生産者を多数扱うインポーター
「ヘレンベルガー・ホーフ」にて心底ドイツとオーストリアに
ほれ込み、普及に日々邁進するゲルマン民族ワインの
プロフェッショナル。
2月25日：岡田 壮右＜当店ワイン担当＞
AWMB公認 オーストリアワイン大使（ゴールド賞）
WSET (The Wine & Spirit Education Trust(英))認定 Level3 Wines&Spirits
「鮓、和食とワインの最高のマリアージュ」を感じて頂く、
ワインリスト作りやワインイベントを担当。
築地の老舗寿司店 「寿司岩」の創業者が祖父。
3月18日：別府 岳則
ソムリエ、インポーターなどワインに様々な角度から関わり、
現在は有名ワインショップ「カーヴ・ド・リラックス」にて
販売員兼バイヤーを務めています。ポルトガルワインに造詣が深く、
ポルトガルの魅力を伝えつつ、オーストリア大使として
オーストリアの素晴らしさもお客様にお伝えしています。
AWMB公認 オーストリアワイン大使（ゴールド賞）
お申し込みは、メール、お電話にて承っております。
電話 03-6228-4659
メール info@nishitani-sushi.com
各回とも楽しい会となっておりますので、お気軽にご参加頂ければ
と存じます。ご参加を心よりお待ち申し上げております。
＜ワイン会キャンセルポリシー＞
キャンセルは前日までにお願い申し上げます。
当日キャンセルの場合はお代を頂戴いたしておりますので、
ご了承頂きたく存じます。
鮓＆ワインおーじ
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