春一番

一昨日は東京銀座に春一番が吹きました。
昨日は雨水(うすい)の頃、雪が雨に変わり、鶯も鳴き始める頃でございます。

春は銀座壮石が誕生した季節です。
丹誠を込めた鮓と料理とおもてなしに益々磨きをかけて、皆様をお待ちしております。

春一番ドーナツの穴通りけり  吉田希望




銀座壮石

「銀座壮石」は、江戸前鮓、会席料理とそれに合わせたオーストリアワインを、凛とした雰囲気と下町の温かさを融合したおもてなしのもとで召し上がっていただけるお店です。