鮓、会席とワインのマリアージュを楽しむ夕べ（6/16） ～ 最新ヴィーニョ・ヴェルデ事情 ～昨年より土曜日の夜に定期的にワイン会を開催しております。6月はポルトガルワインに造詣の深い、別府岳則氏（カーヴ・ド・リラックス）がナビゲートします。
今回はポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデをテーマに開催いたします。～ 別府さんより ～先日、ヴィーニョ・ヴェルデへコンクールの審査員として行ってきました。毎年のように現地へ行って感じる、いまのヴィーニョ・ヴェルデの劇的な変化をお伝えしたいと思います。未だ輸入されていない様々なワインもお出ししながら、これから更に注目されるであろうヴィーニョ・ヴェルデを是非先取りしましょう！
日時 6月16日（土）19:00～
会費 13,000円（税込）＜予定＞ ※ お支払いは現金にてお願いいたします。
定員 12名様限定
内容 ワイン数種にあわせた江戸前鮓と料理の特別コース
【解説】別府 岳則
ソムリエ、インポーターなどワインに様々な角度から関わり、現在は有名ワインショップ「カーヴ・ド・リラックス」にて販売員兼バイヤーを務めています。ポルトガルワインに造詣が深く、ポルトガルの魅力を伝えつつ、オーストリアワイン大使としてオーストリアの素晴らしさもお客様にお伝えしています。
ポートワイン騎士団AWMB認定 オーストリアワイン大使（ゴールド賞）WSET （The Wine & Spirit Education Trust（英））認定Level3 Wines and Spirits
【お申し込み】お電話：03-6228-4659メール：info@nishitani-sushi.com
＜ワイン会キャンセルポリシー＞キャンセルは前日までにお願い申し上げます。当日キャンセルの場合はお代を頂戴いたしておりますので、ご了承頂きたく存じます。
0コメント