土曜ランチワイン会鮓とワインの「い・ろ・は」（10-12月）のご案内

「ワインを飲み比べたいけど機会がない」、「味の違いを知りたい」といったお声にお応えするワイン会です。鮓と料理も召し上がって頂きながらワインとの相性もお楽しみください。http://www.nishitani-sushi.com/winelunch.html◆ １０月２７日（土）　＊）日程を２０日より変更させて頂きました。第84回　「深まる秋、オーストリアの赤の飲み比べとフードペアリング」　秋は食欲の秋、食材も滋味が溢れ、うま味も乗ってきます。オーストリアは近年、赤ワインの生産量も増え注目されています。岡田がVieVinum等で現地より持ち帰ったものも含めて、品種や産地の異なる赤を飲み比べ、さらに、料理、鮓のフードペアリングでその魅力を探りましょう。◆ １１月１７日（土）第85回　「リースリング銀座決戦：ドイツvs.オーストリア」　皆さんのお好きなリースリングどちらか。ドイツとオーストリア、まったく個性の異なる２か国のリースリングをここ銀座で対戦させます。極上のドイツワインを輸入するヘレンベルガー・ホーフの宮本さんと、当店でオーストリアワイン大使の岡田がそれぞれのワインをご紹介します。◆ １２月２２日（土）第86回　「スパークリング協奏曲　年末篇」　毎度年末にご好評を頂いているスパークリングの会。師走も押し迫り、ますます飲まれる機会も増えるかと思います。年末年始にピッタリの今お勧めするスパークリングを取り揃えて皆様で楽しみましょう。＊）増席させて頂きましたが、満席でキャンセル待ちを承っております（10/17現在）定員　14名（ご予約状況により増席させていただくこともございます）日時　12:00～14:00会費　7,000円（税込）内容　グラスワイン（4-5種程度）、旬の料理、握り鮓、茶碗蒸し、椀物【解説】11月：宮本 駿ドイツとオーストリアのトップ生産者を多数扱うインポーター「ヘレンベルガー・ホーフ」にて営業担当として、心底ドイツとオーストリアにほれ込み、普及に日々邁進するゲルマン民族ワインのプロフェッショナル。10-12月：岡田 壮右＜当店ワイン担当＞AWMB認定 オーストリアワイン大使（ゴールド賞）WSET （The Wine & Spirit Education Trust（英））認定Level3 Wines and Spirits「鮓、和食とワインの最高のマリアージュ」を感じて頂く、ワインリスト作りやワインイベントを担当。築地の老舗寿司店 「寿司岩」の創業者が祖父。著書に「オーストリアワインと江戸前鮓、会席料理　銀座壮石」お申し込みは、メール、お電話にて承っております。電話　03-6228-4659メール　info@nishitani-sushi.com楽しい会となっておりますので、お気軽にご参加頂ければと存じます。ご参加を心よりお待ち申し上げております。＜ワイン会キャンセルポリシー＞キャンセルは前日までにお願い申し上げます。当日キャンセルの場合はお代を頂戴いたしておりますので、ご了承頂きたく存じます。